主料:
香椿芽,150克大米,
300克,
鸡蛋,
2个
辅料:
橄榄油,
1勺,
食盐,
1小勺香椿拌饭的做法步骤
1.香椿芽150克,大米300克,鸡蛋2个。
2.大米正常焖。
3.鸡蛋打碗里。
4.煎成蛋花。
5.香椿摘洗干净。
6.焯水1分钟,变色就捞出来立即过凉。
7.攥干。
8.切碎备用。
9.饭焖好了放上煎好的鸡蛋,切碎的香椿焖一会更入味。
10.加1勺橄榄油,1勺盐搅拌均匀就可以了。
11.装入一个玻璃饭盒。
12.倒扣出来,不会拍照没照出高度。
TAGS:
主食 家常菜 大米
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